全天下有多少百个国家以及地域，每一个国家都有自己配合的国明手刺，让众人印象深入。星葡提及美国，萄种人们会遥想到大洋此岸屹立屹立的类意逍遥女神像；提及澳大利亚，人们又会遥想起憨态可掬的见多考拉……而在葡萄酒天下里，提及某个产酒国，国明酒迷们也会快捷地遥想到该国的星葡标志性葡萄种类。饶富的萄种土地哺育出了带有浓郁本土气息的果实，这些果实摇身一变更为玉液琼浆，类意将自己打组成为外乡手刺，见多飞向天下的舞台。
1. 德国——雷司令（Riesling）
要问德国最驰名的葡萄种类是甚么，酒迷们定会七嘴八舌地说“雷司令”。雷司令原产于德国，是该国最紧张、种植最普遍的葡萄种类，种植面积已经逾越22,000公顷。全天下65%的雷司令葡萄简直都种植在德国，这一馥郁馥郁的葡萄种类未然撑起了德国葡萄酒业的半边天。
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雷司令是德国葡萄种植业的一壁旗帜，德国的13个葡萄产区皆能找寻到雷司令的身影。其中，最为典型的产区为法尔兹（Pfalz）、莱茵高（Rheingau）及摩泽尔（Mosel）产区。
由于天气以及土壤的差距，差距的产区斲丧的雷司令葡萄酒气焰差距，各具特色。在德国，你可能找到气焰详尽的雷司令干白葡萄酒，也有机缘品味到果味馥郁、口感丰满的雷司令甜型葡萄酒。由于酸度很高，优异的德国雷司令葡萄酒具备较强的陈年后劲，能在陈年后睁开出煤油以及蜂蜜的风韵。
2. 西班牙——丹魄（Tempranillo）
提到西班牙葡萄酒，除了雪莉酒（Sherry），不患上不说的便是丹魄红葡萄酒。这个被誉为“西班牙赤霞珠（Cabernet Sauvignon）”的葡萄种类原产于西班牙，是一个极其怪异的种类，已经有3,000多年历史。丹魄是西班牙当之有愧的葡萄种类之王，种植面积达20多万公顷，主要种植于西班牙的中部以及北部产区。最驰名的产区当属里奥哈（Rioja）以及杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区。
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里奥哈产区位于西班牙北部，斲丧的丹魄红葡萄酒个别光华深浓，搜罗浓郁的红色瓜果香气，单宁暖以及，风韵凝炼。在杜埃罗河岸产区，酿酒师每一每一将丹魄与赤霞珠以及梅洛（Merlot）等国内性种类混酿，斲丧了一些具备不俗陈年后劲的高品质葡萄酒。随着陈年光阴的推移，丹魄葡萄酒会逐渐变患上以及善高深，揭示出使人神魂迷醉的魅力。
3. 美国——仙粉黛（Zinfandel）
仙粉黛虽源头于克罗地亚，但如今它却成为了美国葡萄酒的一张手刺。加利福尼从容亚州（California）是仙粉黛的主要种植地域，在这里，仙粉黛的种植面积颇为广漠，不论是产量仍是品质，加州仙粉黛都数一数二。
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干溪谷（Dry Creek Valley）、洛迪（Lodi）以及俄罗斯河谷（Russian River Valley）是加州仙粉黛的三个代表性产区。干溪谷位于索诺玛县（Sonoma County），这里斲丧的仙粉黛葡萄酒充斥了迷人的果酱以及香料的气息。洛迪产区位于中间山谷（Central Valley），以老藤仙粉黛而驰名，斲丧的仙粉黛葡萄酒每一每一口感多汁，酒体醇厚，酒精含量较高。俄罗斯河谷同样位于索诺玛县，受安定洋的雾气影响，该产区天气较为凉爽，斲丧的仙粉黛葡萄酒酸度较高。
不似“仙粉黛”这一以及善详尽的名字，美国仙粉黛葡萄酒的部份气焰浓郁、口感强烈，余味悠长。但这些特色也欠缺方单合了美国的特色：凋谢、逍遥以及充斥去世气愿望。
4. 澳大利亚——设拉子（Shiraz）
西拉（Syrah）原产于法国罗讷河谷（Rhone Valley），在19世纪30年月漂洋过海并吞澳大利亚，并具备了新的名字——设拉子。使人意想不到的是，在这片新大陆上，设拉子成为了最具代表性的葡萄种类。
设拉子在澳大利亚最驰名的产区当属猎人谷（Hunter Valley）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）以及巴罗萨谷（Barossa Valley），差距的风土使患上这个葡萄种类泛起出万种风情。
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猎人谷天气燥热且湿润，所酿之酒的气焰“不走艰深路”，常散发着土壤、皮革致使是焦油的气息，别有一番风情。迈拉仑维尔谷位于沿海地带，天气紧张，斲丧的设拉子葡萄酒搜罗清晰的黑胡椒风韵，单宁较为暖以及，酒体中等至丰满，气焰斯文。巴罗萨谷天气燥热干燥，差距于前两个产区相对于以及善的气焰，该产区斲丧的设拉子单薄而浓郁，搜罗黑莓、醋栗干、咖啡及些许烟草以及土壤的香气，酒体丰满，单宁颗粒详尽，酒精度较高。
5. 阿根廷——马尔贝克（Malbec）
假如说赤霞珠是天主对于波尔多（Bordeaux）的赏赐，那末马尔贝克即是天主对于阿根廷的奉送。原产于法国西南部盖尔西（Quercy）卡奥尔（Cahors）产区的马尔贝克在阿根廷有着不俗的展现，如今已经成为阿根廷最紧张、种植面积最广的优异红葡萄种类，称阿根廷为“马尔贝克之乡”一点也不为过。
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浓郁的玄色瓜果香气以及烟熏风韵是马尔贝克葡萄酒最突出的特色，其丰满的气焰恰似赤霞珠与梅洛，但其价位却欺人太甚，因此广受公共喜爱。
马尔贝克在阿根廷的种植面积约31,039公顷，主要产区有门多萨（Mendoza）、圣胡安（San Juan）以及萨尔塔（Salta）。总的来说，阿根廷斲丧的马尔贝克葡萄酒具备如墨水般紫红的光华，饱含黑莓、李子以及樱桃的香气。年迈的马尔贝克红葡萄酒会揭示出颇为突出的别致瓜果气息，而随着陈年，会逐渐睁开出怪异的风韵，假如酱、巧克力、皮革以及烟草等风韵。
6. 智利——佳美娜（Carmenere）
提及智利的葡萄种类，佳美娜这一招牌种类确定会从列位酒迷同伙的口中脱口而出。佳美娜原产于法国波尔多，曾经被普遍地种植在梅多克（Medoc）地域，一度声名煊赫。19世纪末，该种类从法国传入智利，其后爆发的根瘤蚜虫疫使患上佳美娜在法国绝迹，如今，智利已经成为佳美娜种类的新基地，天下上90%的佳美娜均斲丧自智利。
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智利的天气相对于干燥，在这里，佳美娜具备更长的生临时，可能抵达欠缺的成熟度。佳美娜在智利的主要产分辨说是中间山谷（Central Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）以及迈坡谷（Maipo Valley）。其中，空加瓜谷的子产区阿帕尔塔（Apalta）被以为是智利佳美娜的最佳种植区。
智利斲丧的佳美娜葡萄酒光华深浓，富含黑莓、紫罗兰、青椒以及巧克力的气息，酒体中等到丰满，气焰奔放，较优异的佳美娜葡萄酒还具备确定的陈年后劲。
当六国明星葡萄种类所酿造之酒同台竞技，各放异彩，您是抉择“脾性沉稳”的旧天下佳酿，仍是“沉闷奔放”的新天下琼浆呢？无妨交替试验一遍，信托谜底就在您心中。（文/Teresa）
